Натуральный какао-порошок изготавливается из бобов одноименного тропического дерева, которые подвергаются ферментации, обжарке и измельчению с целью получения масла. Оставшийся после отжима жмых высушивается и истирается в мелкодисперсную массу, которая идеально подходит для приготовления какао-молока и горячего шоколада.
Решив приобрести данный продукт, вы обязательно оцените его положительные свойства:
какао содержит кофеин и теобромин, которые оказывают стимулирующее воздействие на нервную систему, улучшают внимание, концентрацию и когнитивные функции;
содержащиеся в натуральном какао-порошке флавоноиды являются природными антиоксидантами, уменьшающими негативное влияние свободных радикалов на клетки организма;
какао-порошок богат микроэлементами (калием, марганцем, медью, цинком, магнием и т. д.), которые являются обязательными элементами здорового метаболизма;
этот продукт обладает насыщенным, чуть горьковатым вкусом, который отлично пробуждает, прогоняет усталость, дарит заряд бодрости и прекрасного настроения.
