Метка: хлеба
Вегетарианство — Русская традиция!
Разумно и логично о вегетарианстве.Ученые пришли к выводу, что вегетарианство – не модный образ жизни, пришедший от индийских йогов, а исконно русская традиция питания. Это действительно так. Еще в конце XlX века русские жили без мяса и легко обходились щами и кашами из круп и овощей, фруктов, грибов и ягод. Помните, как питались русские богатыри? Краюха хлеба, да жбан кваса. Казалось бы, как после такого скудного питания можно быть сильным и биться по тридцать дней и три ночи? А богатыри…
Польза домашнего хлеба
«Хлеб – всему голова» Народная мудрость Издревна в каждом доме на столе всегда находился хлеб. И до наших дней сохранилась традиция добавлять к своему столу кусочек хлеба. Так делали наши предки, так делаем мы и так будут делать наши дети. Зерновые культуры такие как пшеница, рис, овес, кукуруза, просо, сорго и другие всегда составляют неотъемлемый и сбалансированный рацион нашего стола. Ведь зерно обладает высокой питательностью, калорийность, хорошо хранится. На тонком плане зерно содержит энергию солнца – главного источника жизни, радости…