Метка: масло

Этически правильным питанием (и это важно также и для здоровья) является питание «безубойное», т.е. исключающее мясные и рыбные продукты (но с поддержанием в рационе достаточного количества белков — за счёт молочных продуктов, грибов, орехов, сои и т.д.). В Библии Бог объяснил людям через пророка принципы питания: «… Вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя, — вам сие будет в пищу» (Бытие, 1:29). Потом Он добавил через…

Согласно Аюрведе, жаркая погода способствует разбалансировке Питта доши (огонь), которая ответственна за баланс ума и тела, управляет пищеварением, гормонами и другими метаболическими процессами тела. В это время важно сохранять баланс влажности в организме, чтобы лето было здоровым и радостным. В соответствии с принципами Аюрведы, все дело не в температуре потребляемой пищи, а в ее свойствах! Каждый вид пищи классифицируется в соответствии с ее способностью давать тот или иной вид энергии, разогревающей или охлаждающей. Кислая, соленая или острая пища разогревает; сладкая,…

Ингредиенты: Кедровые орехи (очищенные) – 1/2 стакана Теплая вода – 2 стакана Мед или сахар – по вкусу Приготовление: 1.  Чистые орехи взбить блендером, подливая в них теплую воду. Кедровые орехи можно заменить миндалем. 2.  При необходимости – процедить через сито. 3.  Готово! Время приготовления – 5 мин. Выход: 2 порции Кедровое молоко применяется при лечении нервных заболеваний, почек, повышенной кислотности, язве желудка. Полезно для беременных и кормящих женщин. Из него изготавливают также сливки и взбивают масло, не уступающее сливочному….

Таблица совместимости продуктов:   Таблица совместимости продуктов:   Название продукта 1 Мясо, рыба, птица 2 Зернобобовые 3 Масло сливочное, сливки 4 Сметана 5 Масло растительное 6 Сахар, кондитерские изделия 7 Хлеб, крупы, картофель 8 Фрукты кислые, помидоры 9 Фрукты полукислые 10 Фрукты сладкие, сухофрукты 11 Овощи зеленые и некрахмалистые 12 Овощи крахмалистые 13 Молоко 14 Творог, кисло-молочные продукты 15 Сыр, брынза 16 Яйца 17 Орехи           красный  — плохо совместимы,  желтый  — допустимо,  зеленый  — хорошо совместимы Дыни несовместимы ни с…